Τα μαθήματα μαγειρικής χωρίζονται σε πολλές ενότητες, γίνονται μέσα στο εργαστήριο και δίνουν την δυνατότητα στους μαθητές να πάρουν γνώσεις για έναν έξυπνο και πάνω απ’όλα υγιεινό τρόπο μαγειρικής επιπέδου gourmet. Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι φρέσκα, εποχιακά και χαμηλά σε θερμίδες. Οι ενότητες των μαθημάτων χωρίζονται στις εξής κατηγορίες:
1) Ζυμαρικά της Ιταλίας
2) Εύκολες χειροποίητες Italian Pizzas
3) Γλυκές και Αλμυρές Κρέπες
4) BBQ και τα μυστικά του
5) Αλμυρές και γλυκές χειροποίητες τάρτες
6) Διάσημες πατάτες στο τραπέζι σας
7) Σούπες και σάλτσες
8) Σαλάτες για αρχή και κυρίως γεύμα
9) Παραδοσιακές πίτες
10) Φαγητά για να μειώσετε το στρες
11) Μενού για χορτοφάγους
12) Παραδοσιακά πιάτα αλλά φτιαγμένα ελαφριά
Τα μαθήματα γίνονται σε επιλεγμένες ημέρες και ώρες, σχεδόν καθημερινά, συμπεριλαμβανομένου και του Σαββάτου στο εργαστήριο μας στο Χαλάνδρι, Αγίας Βαρβάρας 47. Αν σας ενδιαφέρει να παρακολουθήσετε κάποιο από τα μαθήματα μας, παρακαλώ συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα ενδιαφέροντος και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας.
Melina organizes private Greek cuisine,-cooking-private parties especially for visitors and foreigners
who live or are visiting Athens.
Melina will share her tips and knowledge and will cook with you traditional Greek-origin recipes made with
organic products, sharing her skills and knowledge from an experience of many years in the kitchen.